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大熊水産は水産物卸売業という農林水産省から営業の認可を受けて運営しており、直接は消費者様に販売は致しておりませんが、流通上では生産者様と消費者様の中ほどに位置し、両者様のニーズに応えるべく迅速かつ適正に営業を行っております。高知県といえばカツオ！当然弊社でもカツオ専門部署も設置しております。