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かんずり明太子をはじめとする海鮮珍味を販売。越後の風土が育んだ調味料かんずりや、鮮魚の自家製糀・味噌・粕漬け、いくら醤油漬け、鮭茶漬け等をご紹介しています。また、全国の有名珍味、辛子明太子、かつお塩辛、高級粒うにも取り揃えました。

名古屋名物「どて煮」の販売。こってりとした味噌の風味と、とろとろの牛すじがたまらない！

九州、鹿児島から、甘口しょうゆ、麦味噌を蔵出し直送。鹿児島の醤油は、まろやかな甘口。素材の味をまろやかに引き立てます。また、砂糖などの調味料も減らせます。麦のふんわりとした甘さが特徴の麦みそもおすすめです。

長野県信州のお米・特産品の販売。当店独自の自然モミ米貯蔵品、剥きたてで新鮮な玄米、胚芽米、無洗米（コシヒカリ・キヌヒカリ・あきたこまち・なごり雪）や、味噌、朝採りブルーベリー、りんごパイ、自然卵、卵油、純蜂蜜等をご紹介しています。信州の澄み切った環境で育った自然の恵みを、ぜひお試し下さい。

古賀農園と下郷農協の手作り農産物・無添加の自然食品の販売。有機JAS取得農家こだわりの手作り米味噌・はだか麦や、甘さ控えめで食物繊維たっぷりのおからクッキー、即席みそ汁・スープ、麺類（そうめん・ひやむぎ・そば）、だしの素をご紹介しています。無添加の安心・安全なおいしさをお届け致します。